Pesto

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  1. Pestonarrisch
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    In diesem Wildkräuterpesto findet der Giersch seine Bestimmung. Auch als Erdholler bekannt, ist er ein schmackhaftes Wildgemüse. Obwohl als ungeliebtes Unkraut verpönt, mundet er hervorragend.

    ✓ leicht scharf, würzig

    ✓erinnert an Petersilie

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      Eines der ersten Pestos von Sabine und immer noch ein Topseller. Das kräftige Pilzaroma schmeckt wie frisch vom Garten und verfeinert vielerlei Gerichte.

      ✓ typischer Geschmack nach Pilzen

      ✓ passt besonders gut zu Spargel!

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        Das Tomatenpesto wird auch gerne rotes Pesto oder Paradeispesto genannt. Nicht umsonst, denn das Pesto wird mit sonnengereiften Tomaten hergestellt und erlangt so seine typisch rote Farbe. 


        ✓ mit frischem, grünem Basilikum verfeinert

        ✓ passt perfekt zu Risotto

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          Dieses Pesto ist der Dauerrenner im Sortiment von Sabine. Rucola gemischt mit Chili und verfeinert mit fruchtigen Tomaten ergibt diese sensationelle Geschmacksexplosion. 

          ✓ Verfeinert mit Sonnenblumenkernen

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            Das Kürbiskernpesto passt nicht nur perfekt zur steirischen Speckjause. 

            ✓ zum Verfeinern von Pikantem oder Süßem

            ✓ zur Eierspeis und zum Vanilleeis ein wahrer Gaumenschmaus

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              Das Bärlauchpesto ist das erste im Jahr! Denn sobald im Frühling der Bärlauch im Garten zahlreich wächst, wird dieser von Sabine zu feinstem Pesto verarbeitet. So entsteht der typisch knoblauchige Geschmack, welcher viele Gerichte verfeinert.

              ✓ ein absolutes Muss in der Küche

              ✓ ideal zum Topfen-Aufstrich oder in einer Cremesuppe

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