Aufstriche, Saucen & Co.

Dieses würzig-fruchtige Gelee ist eine herrliche Ergänzung zu vielen pikanten Speisen wie Wild, gebratenem Fleisch, Fisch, kaltem Braten, Fondue und Käse.

Ein Mix aus orientalischen Gewürzen geben dem Apfelchutney eine angenehme Schärfe und eine interessante Note. Das Orientalische Bio- Apfelchutney ist eine besondere Kreation vom BioPLATZL Maierhofer aus Niederösterreich. Passt ideal zu Fleischgerichten, Wild, Lamm, Käse und Ziegenkäse.

Wer gerne eine würzige, fruchtig-frische Sauce mag, ist bei diesem Chutney genau richtig. Besonders empfehlenswert zu gebratenem Fleisch, Wild, Lamm, Käse usw..

Die Goldbeere ist vielen eher unter dem Namen "Physalis" bekannt. Die gelben Vollreifen Beeren, umgeben und geschützt von hellbraunen Lampions, bestechen durch ihren süßen und erfrischend sauren Geschmack. Genau dieser unverwechselbare Geschmack samt den vielen Vitaminen wird im Fruchtaufstrich konserviert. Ein Brotaufstrich der ganz besonderen Art.

Milder, blumig schmeckender Bio Blütenhonig mit goldgelber Farbe.

Die Sonne spendete in diesem Jahr wieder ihre nötige Wärme um unsere Pfefferoni herrlich reifen zu lassen und sie dadurch unverwechselbar in Süße und Geschmack zu machen.

Unsere Pfefferoni Lava ist „die Sauce“ in unserem Sortiment.

Vom Bauer Leo im Frühjahr gesät, im Herbst geerntet. Danach von der Bäuerin Franziska in liebevoller Handarbeit, zu einem würzig-süßen Senf kalt vermahlen.

Mehr Informationen unter "Details"

Vom Bauer Leo im Frühjahr gesät, im Herbst geerntet. Danach von der Bäuerin Franziska in liebevoller Handarbeit zu einem scharfen Senf kalt vermahlen.

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Die geschmackvoll-würzige Grill- und Steaksauce ist der ideale Begleiter zu allerlei Gegrilltem und Kurzgebratenem. Sie schmeckt leicht süß-sauer und ist stückiger als ein Chutney.

Für diesen fruchtigen Brotaufstrich vom BioPLATZL Maierhofer aus Niederösterreich werden nur handverlesene Äpfel und 100% Bio-Zutaten in Handarbeit eingekocht. Er eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, zur Veredelung von Eis-Desserts und schmeckt auch wunderbar zu Käse. Oder einfach so zum Naschen!

Diese Asia Sauce Sweet Chili ist ein pikant-süßlicher Dip mit einer leichten, angenehmen Schärfe und passt ideal zu asiatischen Gerichten wie Frühlingsrollen, Reis, Nudeln, gebratenem Fleisch, Fisch, und Meeresfrüchten.

Feiner Blütenhonig aus dem Waldviertel. Im niederösterreichischen Wanzenau arbeitet Gottfried Neuwirth völlig autark und ist Selbstversorger - seine Bienen sammeln in der biologisch bewirtschafteten Landschaft voller Weißdorn nahrhaften Nektar. Dieser Honig in Bio-Qualität ist ein wahrer Genuss und darf bei einem herzhaften Frühstück nicht fehlen.

Intensiv tomatiger Geschmack zeichnen unser klassisches Tomaten Sugo aus. Nur die sonnenverwöhntesten unserer Tomaten passieren unsere strengen Qualitätskontrollen. Probieren Sie es selbst!

In der Nachbars Garten BIO Tomaten Sauce stecken nur ausgesuchte, sonnengereifte Früchte, die schonend verarbeitet ihr volles Aroma bestmöglich beibehalten. Die Fruchtstücke werden fein püriert und machen die Tomaten Sauce zur idealen Basis für Saucen, Suppen und Eintöpfen. Probieren sie selbst!

Das scharfe Bio Ketchup 250g vom Biohof Pranger überzeugt durch seinen einzigartigen Geschmack aufgrund des hauseigenen Rezeptes.

Dieses milde Bio Ketchup vom Biohof Pranger überzeugt durch ein einzigartiges Aroma und einen hervorragenden Geschmack.