Bio Mostello trocken 2009

Der MOSTELLO ist eine innovative Birnendessertweinkomposition und Erfindung des Hause Farthofer. Inspiriert durch den Portwein lässt sich diese spezielle Weinkomposition mit seiner kristallklaren Birnenfrucht und den Honigtönen am Gaumen als besonderer Genuss einstufen. Dieser Mostello hat in der Nase frische Tabakwürze gepaart mit Pflaumenaroma, holzige Noten mit feinen Honig-Caramellanklängen. Am Gaumen schmeichelt ein dezenter Birnencharakter mit nussigen Tönen. Abgerundet durch Vanillearoma und frischer Tabakwürze. Sehr mild und angenehm.
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Destillerie Farthofer

Wir, Josef Farthofer und Doris Hausberger, führen seit 2008 gemeinsam unser Familienunternehmen in fünfter Generation an. Ein verantwortungsvoller und bewusster Umgang mit den natürlichen Ressourcen ist für uns selbstverständlich. Ganz nach dem Motto: „Alles wird verwertet und findet wieder eine neue Vollendung”.

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Der MOSTELLO ist eine innovative Birnendessertweinkomposition und Erfindung aus unserem Hause. Das edle Getränk wird nach der Portweinmethode hergestellt. Vom Portwein inspiriert, veredeln wir die Produkte aus unserer Region, also Mostbirnen. So wird der MOSTELLO zum MOSTELLO, indem gärender Birnenmost mit einem hochwertigen Birnendestillat aufgespritet wird. Anschließend kommt diese Mixtur in ein Barriquefass, um zu Ruhe und Harmonie zu finden. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Hocharomatisch, kristallklare bernsteinfarbene Birnenfrucht, Honigtöne und am Gaumen erinnert er an Trockenfrüchte - eine kletzig feine Note. Eine kulinarische Bereicherung, diese Erfindung. Kristallklare Bernsteinfarbe mit goldigen Reflexen. In der Nase frische Tabakwürze gepaart mit Pflaumenaroma, holzige Noten mit feinen Honig-Caramellanklängen. Am Gaumen schmeichelt ein dezenter Birnencharakter mit nussigen Tönen. Abgerundet durch Vanillearoma und frischer Tabakwürze. Sehr mild und angenehm. 4,5 Prom. Säure und 4,8g RZ
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Gewicht 1
Produktmenge 1
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
Produktmerkmal bio
Alkoholgehalt in % vol. 18.5
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
Gebrauchsanleitung / Tipp Ein toller Aperitif, ein hervorragender Begleiter bei Mehlspeisen und ideal bei Schimmelkäse. Wir empfehlen den MOSTELLO zu Grün- oder Blauschimmelkäse. Er eignet sich auch perfekt zum Verfeinern von Mehlspeisen.
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