Bio Emmerreis 700g

Der Emmer-Bio-Reis vom Biohof Brenner zählt zu den Urgetreidesorten. Und genau diese UrQualität ist die Basis vom Biohof Brenner. Der Emmer wächst im Waldviertel direkt beim Hof und kommt ausschließlich aus biologischer Landwirtschaft. Der hohe Anteil an Proteinen, Mineralstoffen, Eisengehalt, Magnesium, Kupfer, Zink und Carotinoide macht den Emmer zu einer der gesündesten Getreidesorten.
4,99 €
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten
Verfügbarkeit: Verfügbar
Nur 13 übrig
SKU
ATAAAM021

Brenners Bestes

Hinter Brenner’s Bestes steht unser Biohof, der mittlerweile in der 4. Generation bewirtschaftet wird. Wir haben es uns zum Ziel gemacht alte Getreidesorten, wie Dinkel, Einkorn, Emmer und Johannisroggen zu kultivieren und wieder unter’s Volk zu bringen.

Mehr erfahren...

Emmer zählt als Spelzgetreide. Die Hülle bietet dem Korn einen hervorragenden Schutz und bleibt so bis zur weiteren Verarbeitung von Natur aus verpackt. Dieser Spelzhülle wird in einem eigenen Arbeitsgang entfernt. Damit es nun zu Reis wird, wird das Korn in einem weiteren Arbeitsvorgang „geschliffen“, damit es beim Kochen leichter aufquillt. Durch seine würzigen Aromen eignet er sich als Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten oder auch zum Backen von Kuchen, Waffeln, Pizza oder Knödel. Gekocht können die Körner auch für Eintöpfe oder Risotto verwendet werden.
Mehr Informationen
Gewicht 1
Produktmenge 700g
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
EAN Code 9120081390294
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Produktmerkmal bio
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Gebrauchsanleitung / Tipp Passende Rezepte finden Sie jeweils auf der Packungsrückseite!
Lagerhinweis Trocken lagern
Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Bio Emmerreis 700g
Ihre Bewertung
Recommendations