Bio Einkornreis 700g

Feines Korn aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft. Das Einkorn ist ein Urgetreide, welches viele wertvolle Inhaltsstoffe besitzt. Es eignet sich besonders gut zum Kochen, da es nach der Ernte geschliffen wird. Dieser Arbeitsschritt lässt das Getreide leicht aufquellen.
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ATAAAM017

Brenners Bestes

Hinter Brenner’s Bestes steht unser Biohof, der mittlerweile in der 4. Generation bewirtschaftet wird. Wir haben es uns zum Ziel gemacht alte Getreidesorten, wie Dinkel, Einkorn, Emmer und Johannisroggen zu kultivieren und wieder unter’s Volk zu bringen.

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Das Urgetreide hat eine naturbelassene Karamellfarbe. Einkorn schmeckt leicht würzig und angenehm nussig. Eine resistente Spelzhülle schützt das Korn während der Reife. Bessere Koch- und Gareigenschaften macht der Schleifprozess nach der Ernte möglich. Es ist dadurch weicher und quillt leicht auf.
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Gewicht 1
Produktmenge 700g
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
EAN Code 9120081390041
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Produktmerkmal bio
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Gebrauchsanleitung / Tipp Passende Rezepte finden Sie jeweils auf der Packungsrückseite!
Lagerhinweis Trocken lagern
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