Bio Bohnapfel Edelbrand

Destillerie Farthofer

Dieser hoch qualitative Edelbrand wird nur auch händisch eingebrachten mostviertler Bohnäpfeln destilliert und hat 40% vol. Alk..
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ATAAAE019

Die Menschen hinter dem Produkt

Destillerie Farthofer

Wir, Josef Farthofer und Doris Hausberger, führen seit 2008 gemeinsam unser Familienunternehmen in fünfter Generation an. Ein verantwortungsvoller und bewusster Umgang mit den natürlichen Ressourcen ist für uns selbstverständlich. Ganz nach dem Motto: „Alles wird verwertet und findet wieder eine neue Vollendung”.

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Der Bohnapfel, eine der ältesten Kulturapfelsorten, wurde bevorzugt zu Einlagerung für den Winter genutzt, da dieser sehr lange haltbar ist und mit der Zeit an Süße gewinnt. Der Apfel entwickelt ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Säure. Nach der Verarbeitung mit der Rätzmühle wird das Mus kontrolliert vergoren. Dieser besondere Apfelbrand entfaltet ein feines Apfelaroma in der Nase und präsentiert sich fein, kernig und würzig am Gaumen.
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Gewicht 1
Produktmenge 1
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 5-7 Werktage
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt
Alkoholgehalt in % vol. 40
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist gesetzlich keine Nährwertkennzeichnung notwendig
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