Im sonnigen Weinviertel gefällt’s den Bio-Äpfeln vom Bio Obstbau Filipp besonders gut! Auf den sanften Hügeln inmitten der Weinberge entwickeln die Früchte ein besonders intensives Aroma. Im Jahr 1997 wurde auf einer kleinen Fläche der Grundstein für den Obstbau-Betrieb gelegt. Seit 2005 wird der Hof biologisch bewirtschaftet und es gedeihen 7 verschiedene Sorten Äpfel. Alle Äpfel werden von Hand geerntet und falls sie nicht direkt gegessen werden, kommen sie ohne große Umwege in die hofeigene Obstverarbeitungsanlage wo sie zu Säften gepresst werden. Dort werden alle Säfte naturtrüb abgefüllt, sodass der volle Geschmack und das gesamt Aroma optimal zur Geltung kommt. Konservierungsmittel und sonstige Zusätze wirst du in diesen Säften nicht finden, darauf können sie verzichten. Damit der Saft auch haltbar bleibt wird dieser schonend pasteurisiert. Da hier alle Verarbeitungsschritte am Betrieb passieren, kann Familie Filipp persönlich für die bestmögliche Qualität ihrer Produkte garantieren!

Bio Obstbau Filipp

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